السعرات الحرارية وآلية تطبيقها في ورشة عمل بغرفة الشرقية غدا

السعرات الحرارية وآلية تطبيقها في ورشة عمل بغرفة الشرقية غدا

تُنظم غرفة الشرقية ممثلة بلجنة الضيافة والترفيه بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء غدا الاثنين 26 نوفمبر2018 ، ورشة عمل حول (حساب السعرات الحرارية وآلية تطبيقها)، وذلك في مقر الغرفة الرئيس.
وتأتي ورشة العمل التي تعقد عند الساعة الساعة 10 صباحًا ، لأجل تعريف أصحاب المطاعم والمقاهي والمنشآت الغذائية والمهتمين بالغذاء بوجه عام، بمبادرة الهيئة بوضع قائمة السعرات الحرارية وآلية حسابها ضمن قوائم وجبات المطاعم والمقاهي.
ومن جانبه قال حمد بن محمد البوعلي، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة الشرقية ورئيس لجنة الضيافة والترفيه، إن ما تطرحه هيئة الغذاء والدواء اليوم من مبادرة نوعية بوضع قائمة السعرات الحرارية وآلية حسابها ضمن قوائم وجبات المطاعم والمقاهي، بجانب أنها ستمكّن المستهلك من معرفة كمية السعرات الحرارية في الوجبات والمشروبات، ستدفع بالقطاع إلى مزيدٍ من التنافسية وتحقيق التميز، مشيرًا إلى أن ورشة العمل بمثابة الفرصة ليتعرف أصحاب المطاعم والمقاهي في المنطقة الشرقية على كيفية حساب السعرات الحرارية ووضعها على قوائم الطعام والمشروبات، إضافة إلى التعرف على الجزاءات التي ستطبّق على مخالفي وضع لائحة السعرات ضمن قائمة الوجبات ابتداء من العام القادم.
وكانت الهيئة العامة للغذاء والدواء، قد ألزمت جميع المنشآت الغذائية، بوضع السعرات الحرارية على قائمة الوجبات والمشروبات التي يتم تقديمها للمستهلك، في موعد أقصاه نهاية العام الميلادي الحالي 2018م.

​