فترات صلاحية منتج الدجاج المبرد والمحددة بسبعة أيام

السادة/ مستوردي منتجات الدواجن                                      الـمـحـترمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

     تهديكم غرفة الشرقية أطيب تحياتها, وتفيدكم بتلقيها خطاب مجلس الغرف السعودية رقم (ش.غ/398) وتاريخ (18/2/1441هـ), والذي يفيد بتلقي المجلس خطاب الهيئة العامة للغذاء والدواء رقم (5426/ع) وتاريخ (15/2/1441هـ), والمشار في الى فترات صلاحية منتج الدجاج المبرد والمحددة بسبعة أيام في اللائحة الفنية السعودية رقم SFDA. FD 150-1 فترات صلاحية المنتجات الغذائية – الجزء الأول: فترات الصلاحية الإلزامية, تود الهيئة احاطتكم بموافقتها على منح منتجي الدواجن يومين إضافيين فقط بحيث لا تتجاوز 9 أيام من تاريخ الذبح كحد أقصى على فترات الصلاحية لمنتج الدجاج المبرد لحين تحديث اللائحة الفنية السعودية المذكورة أعلاه, على أن تتحمل الشركات المعنية كامل المسؤولية تجاه احتفاظ المنتجات الغذائية بصفاتها الأساسية تحت الظروف المحددة للتعبئة والنقل والتخزين بما يضمن سلامة ومأمونية هذه المنتجات طوال فترة الصلاحية المحددة .

للعلم والإحاطة

​